病情描述:小孩子发烧应该吃什么食物
副主任医师 武汉大学人民医院
孩子发热时饮食可选择清淡易消化的主食如米粥、软面条,富含维生素的蔬菜水果可将苹果煮成泥、橙子少量榨汁过滤饮用、黄瓜做成泥或清淡凉拌,优质蛋白质类可吃鸡蛋羹(注意过敏情况)、做清淡做法的豆腐来补充营养助力恢复。
一、清淡易消化的主食类
1.1米粥:小米粥或大米粥是合适选择,此类食物易消化,可补充发热时孩子消耗的能量,且水分含量高有助于补充因发热丢失的水分,减轻胃肠道负担。例如小米粥富含B族维生素等,能为孩子提供基础营养支持。
1.2软面条:细挂面煮成的软面条易消化,含碳水化合物可补充能量,便于孩子吞咽与消化,适合发烧时胃肠功能较弱的孩子食用。
二、富含维生素的蔬菜水果类
2.1苹果:可将苹果煮成苹果泥,苹果含维生素C等营养成分,有助于增强机体抵抗力,煮熟的苹果温和,不会过度刺激孩子胃肠道。
2.2橙子:橙子富含维生素C等,可少量榨汁后过滤给孩子饮用(避免过酸刺激口腔),为孩子补充维生素等营养,但需注意适量。
2.3黄瓜:做成黄瓜泥或清淡凉拌黄瓜(保证卫生),黄瓜水分含量高可补充水分,其中含有的维生素等成分利于孩子身体恢复。
三、优质蛋白质类
3.1鸡蛋羹:鸡蛋含优质蛋白质,做成鸡蛋羹质地柔软易消化,但需注意若孩子对鸡蛋过敏则不可食用,应根据个体情况调整。
3.2豆腐:豆腐是植物性优质蛋白质良好来源,可做成豆腐汤或清蒸豆腐等清淡做法,为孩子补充蛋白质且易消化,不会加重胃肠负担。