病情描述:血糖高能吃蜂蜜吗
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
血糖高人群一般不建议吃蜂蜜,因其含较多单糖,食用可致血糖快速升高且波动大,不利于病情管理;糖尿病患者应绝对避免,妊娠期血糖高的孕妇吃蜂蜜易致血糖迅升,影响胎儿发育,也不能吃。
血糖高人群食用蜂蜜的具体影响
从血糖生成指数来看,蜂蜜的血糖生成指数相对较高,食用后会引起血糖较大幅度的波动。有研究表明,健康人摄入蜂蜜后,血糖在短时间内会明显上升,对于本身血糖调节功能异常的血糖高人群,这种血糖的剧烈波动可能会加重胰腺的负担,长期如此不利于血糖的稳定控制。
特殊人群血糖高时对蜂蜜的注意事项
糖尿病患者:糖尿病患者需要严格控制血糖水平,食用蜂蜜会使血糖急剧升高,违背了糖尿病饮食管理中对碳水化合物摄入的严格控制要求,所以糖尿病患者应绝对避免食用蜂蜜。
妊娠期血糖高的孕妇:妊娠期血糖高的孕妇需要特别注意饮食对血糖的影响,蜂蜜中的高糖分容易导致孕妇血糖迅速上升,可能会影响胎儿的正常发育,增加巨大儿等不良妊娠结局的风险,因此妊娠期血糖高的孕妇也不能吃蜂蜜。