儿童紫癜性肾炎饮食吃什么好

儿童紫癜性肾炎患者饮食需注意多方面，要适当摄入富含优质蛋白的食物，如鸡蛋等；补充维生素丰富的食物，像含维C的柑橘类等和含B族维生素的全麦面包等，不过伴高钾血症时要控维C水果量；需低盐饮食，每日盐摄入控在1-2克左右，避咸菜等；伴血钾升高时选低钾食物，如大米等；还应吃易消化食物，如小米粥等，依病情调整饮食各方面以助康复。

一、富含优质蛋白的食物

儿童紫癜性肾炎患者可适当摄入富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等。以鸡蛋为例，每100克鸡蛋含蛋白质约13.3克，且其氨基酸组成与人体需要最接近，生物利用率高。优质蛋白有助于补充机体因疾病消耗的营养，维持身体正常生理功能，但要注意适量，避免加重肾脏负担。对于年龄较小的儿童，添加辅食时要逐步引入，观察有无过敏等情况。

二、维生素丰富的食物

维生素C：柑橘类水果（如橙子、柚子）、草莓、猕猴桃等富含维生素C，每100克猕猴桃含维生素C约62毫克。维生素C具有抗氧化作用，有助于减轻肾脏炎症反应。但如果儿童伴有高钾血症，需控制此类水果的摄入量，因为部分水果含钾量相对较高，高钾可能会对心脏等造成不良影响。

B族维生素：全麦面包、燕麦、瘦肉等含有丰富的B族维生素，B族维生素参与机体多种代谢过程，对儿童的生长发育和身体机能维持有重要作用。例如全麦面包每100克含B族维生素相对较多，能为儿童提供能量代谢等所需的营养支持。

三、低盐饮食

紫癜性肾炎儿童往往存在不同程度的水肿，低盐饮食有助于减轻水肿症状。每日盐的摄入量应控制在1-2克左右。要避免食用咸菜、腌制品等含钠高的食物。对于年龄较小的婴儿，在辅食添加时要遵循无盐或低盐原则，因为婴儿肾脏功能尚未完全发育成熟，过多盐分摄入会加重肾脏排泄负担。例如家庭烹饪时尽量少用酱油等含盐调料，可以用天然香料调味。

四、低钾食物（根据血钾情况调整）

如果儿童紫癜性肾炎患者伴有血钾升高，需选择低钾食物，如大米、南瓜、葫芦瓜等。每100克大米含钾约103毫克，相对较低。家长要根据儿童的血钾检测结果来合理调整饮食中钾的摄入，避免高钾食物如香蕉、红枣等的过多食用，高钾可能导致心律失常等严重并发症。对于存在肾功能不全的儿童，更要严格把控钾的摄入，密切监测血钾水平。

五、易消化的食物

儿童患病期间胃肠功能可能会受到一定影响，所以要选择易消化的食物，如小米粥、山药糊等。小米粥容易消化吸收，每100克小米含碳水化合物约75.1克，能为儿童提供能量。山药糊中的山药含有淀粉酶等，有助于消化。对于年龄较小的幼儿，喂食时要注意温度适宜，少量多次喂养，避免引起消化不良等问题。