脾胃虚寒吃什么调理

谷物类的粳米性平味甘归脾胃经可补中益气健脾和胃，糯米性温甘能温暖脾胃补益中气；蔬菜类的南瓜性温味甘入脾胃经可补中益气等，山药性平味甘归脾肺肾经能益气养阴补脾肺肾；肉类的牛肉性平甘归脾胃经可补脾胃益气血等，鸡肉性温甘入脾胃经能温中益气等；汤饮类的小米粥性温甘咸可健脾和胃，姜枣茶生姜温可温中散寒大枣温甘能补中益气，儿童脾胃虚寒要避免生冷油腻选易消化温补食物并注意腹部保暖和规律作息，老年人脾胃弱需选温补食物烹饪清淡软烂并适度调整饮食量。

一、谷物类调理食材

1.粳米：性平、味甘，归脾、胃经，具补中益气、健脾和胃之效，脾胃虚寒者日常可将粳米煮成粥食用，有助于改善脾胃虚寒引发的不适。

2.糯米：性温、味甘，能温暖脾胃、补益中气，对脾胃虚寒导致的食欲不佳、腹胀腹泻等有一定缓解作用，可制成糯米粥等食用，但需注意适量，避免因糯米黏性大加重消化负担。

二、蔬菜类调理食材

1.南瓜：性温，味甘，入脾、胃经，有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫之功，脾胃虚弱、营养不良者食用南瓜，利于调理脾胃功能。

2.山药：性平、味甘，归脾、肺、肾经，有益气养阴、补脾肺肾之效，对脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症有较好调理作用，可清蒸、煲汤等食用。

三、肉类调理食材

1.牛肉：性平、味甘，归脾、胃经，能补脾胃、益气血、强筋骨，适合脾胃虚弱、中气下陷、气短体虚的脾胃虚寒人群食用，可炖煮成牛肉汤等。

2.鸡肉：性温、味甘，入脾、胃经，有温中益气、补精添髓之功效，对脾胃虚寒、乏力怕冷等有改善作用，可清炖鸡肉等食用，但需注意烹饪方式清淡，避免过于油腻。

四、汤饮类调理食材

1.小米粥：小米性温，味甘、咸，能健脾和胃，脾胃虚寒者常喝小米粥，有助于调理脾胃，减轻虚寒症状，可根据个人口味适量添加红枣等。

2.姜枣茶：生姜性温，可温中散寒，大枣性温、味甘，能补中益气，二者搭配煮茶，能温暖脾胃，缓解虚寒引起的腹痛、腹泻等，儿童饮用时需注意控制姜的用量，避免刺激肠胃。

五、特殊人群注意事项

儿童：脾胃虚寒的儿童饮食上应避免生冷、油腻食物，选择上述易消化且温补的食物，如小米粥、山药等，同时要注意腹部保暖，避免受寒加重病情，且应保证规律作息，利于脾胃功能恢复。

老年人：老年人脾胃功能相对较弱，调理时更需注重选择温补脾胃的食物，烹饪方式宜清淡、软烂，便于消化吸收，如将牛肉炖煮至软烂后食用，同时要注意根据自身身体状况适度调整饮食量。