芝麻是寒性还是热性

芝麻性平，富含多种营养成分，有补肝肾等功效，一般人群可适量食用，脾胃虚寒者、肥胖人群、儿童食用需注意相应事项，正常人群适量吃能补充营养但过量会有问题，脾胃虚寒者过量吃可能加重腹泻，肥胖人群过量吃会致体重增加，儿童要注意食用方式和量避免呛噎等。

芝麻的营养及功效相关情况

芝麻富含多种营养成分，例如含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素（如维生素E等）、矿物质（如钙、铁等）等。从现代营养学角度，其丰富的营养成分对人体有多方面益处，像其中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂等；维生素E具有抗氧化作用等。而从中医理论结合现代研究，芝麻有补肝肾、益精血、润肠燥等功效，例如对于肝肾阴虚引起的头晕目眩等有一定的辅助调理作用，但这是基于其性平且营养成分综合作用的结果，并非单纯由寒性或热性来界定其全部功效，而是其整体营养及成分共同发挥作用。

不同人群食用芝麻的注意事项

一般人群：正常人群可以适量食用芝麻，如日常可将芝麻加入饮食中，像制作芝麻糊、在凉拌菜中添加等，能补充营养。但也要注意适量，因为芝麻含脂肪量较高，过量食用可能导致热量摄入过多，引发肥胖等问题。

特殊人群

脾胃虚寒者：虽然芝麻性平，但脾胃虚寒者食用时也需注意适量。因为芝麻有一定的润肠作用，过量食用可能会加重脾胃虚寒引起的腹泻等不适症状。

肥胖人群：肥胖人群由于本身存在体重超标的情况，而芝麻含脂肪较高，所以要控制食用量，避免因过多摄入脂肪导致体重进一步增加，不利于体重管理和身体健康。

儿童：儿童可以食用芝麻，但要注意食用方式和量。比如对于幼儿，不宜直接食用整粒芝麻，以免发生呛噎等危险，可以将芝麻研磨后添加到辅食中适量食用，以获取芝麻中的营养成分，但同样要避免过量。