杏仁中药功效与作用

杏仁是蔷薇科杏的种子，可分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪等成分。中医认为杏仁性微温、味苦，有小毒，归肺、大肠经，有止咳平喘、润肠通便等功效。现代研究表明，杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、抗炎镇痛、抗肿瘤、降血脂、美容养颜等作用。但需注意杏仁有小毒，不能过量食用，苦杏仁的毒性比甜杏仁高，孕妇等人群应避免食用，且杏仁不能与小米等药物同时服用。

镇咳平喘：杏仁中含有苦杏仁苷，能够抑制呼吸中枢，从而起到止咳平喘的作用。

润肠通便：杏仁中的油脂含量较高，能够润滑肠道，促进粪便排出，从而起到润肠通便的作用。

抗炎镇痛：杏仁中的苦杏仁苷具有抗炎镇痛的作用，能够缓解炎症反应和疼痛。

抗肿瘤：杏仁中的苦杏仁苷能够抑制肿瘤细胞的生长和增殖，从而起到抗肿瘤的作用。

降血脂：杏仁中的不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，从而起到降血脂的作用。

美容养颜：杏仁中的维生素C、维生素E等成分具有抗氧化作用，能够清除自由基，减少自由基对皮肤的伤害，从而起到美容养颜的作用。

需要注意的是，杏仁有小毒，不能过量食用，以免引起中毒。苦杏仁的毒性比甜杏仁高，孕妇、幼儿、实热体质的人群及糖尿病患者应避免食用。此外，杏仁不能与小米、黄芪、黄芩、葛根等药物同时服用，以免影响药效。