用新鲜银杏叶泡水喝降血压的说法不准确。新鲜银杏叶含毒性成分银杏酸，易溶于水，可能导致中毒。活性成分难溶于水，人体难以吸收。银杏叶经炮制后，如遵医嘱泡水或煎服，可敛肺平喘、活血化瘀，但并非降血压。

新鲜银杏叶含易溶于水的银杏酸致中毒儿童更易受影响需避免接触饮用，其活性成分难溶于水泡水难充分吸收无法达功效，炮制后遵医嘱可发挥敛肺平喘等功效但无降血压作用，老年人群体使用炮制后需格外谨慎并严格遵医嘱。

一、新鲜银杏叶的毒性风险

新鲜银杏叶含有的银杏酸易溶于水，人体饮用新鲜银杏叶泡水后，银杏酸会进入体内，可能引发中毒反应，儿童因身体代谢等机能尚未完全发育成熟，对毒性物质耐受性更差，更易受其影响，需特别避免儿童接触并饮用新鲜银杏叶泡水。

二、活性成分吸收状况

新鲜银杏叶中的活性成分难溶于水，人体通过泡水的方式难以让活性成分充分溶解并被吸收，所以仅依靠新鲜银杏叶泡水无法实现对这些活性成分的有效摄取，也就无法达成通过其达到相关所谓“功效”的目的。

三、炮制后银杏叶的情况

银杏叶经炮制后，在遵医嘱的情况下泡水或煎服，可发挥敛肺平喘、活血化瘀等功效，但要明确其不具备降血压的作用。对于不同人群，如老年人群体，由于其身体机能有所衰退，在考虑使用炮制后的银杏叶时需格外谨慎，应严格遵循医嘱，结合自身病史等情况来决定是否使用及使用方式，以确保安全合理地应用炮制后的银杏叶来发挥其可及的功效。