黑枸杞能泡酒喝吗

黑枸杞可泡酒喝，制作时洗净黑枸杞放白酒中，比例按口味调，密封泡1-2周可饮。一般人群适量饮用需注意酒精影响，孕妇、肝脏功能不佳者、对酒精过敏者不宜饮用。

制作方法

将适量黑枸杞洗净后放入白酒中，一般黑枸杞与白酒的比例可根据个人口味调整，通常每500毫升白酒可搭配10-30克黑枸杞，然后密封放置在阴凉干燥处，浸泡一段时间（一般1-2周）后即可饮用。

适用人群及注意事项

一般人群：适量饮用黑枸杞泡的酒可能在一定程度上感受其营养成分带来的益处，但也需注意酒精对身体的影响，过量饮用可能会对肝脏等器官造成负担。

特殊人群

孕妇：孕妇应避免饮用黑枸杞泡的酒，因为酒精可能会通过胎盘影响胎儿发育，存在潜在风险。

肝脏功能不佳者：肝脏是代谢酒精的主要器官，肝脏功能不佳者饮用含酒精的饮品会加重肝脏负担，不利于肝脏健康，这类人群不建议饮用黑枸杞泡酒。

对酒精过敏者：绝对不能饮用黑枸杞泡的酒，否则会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等严重情况。