何种因素会导致脚气病

营养性脚气病因膳食摄入不足（长期精白米为主食等缺乏维生素B食物）、特殊人群（孕妇哺乳期、长期大量饮酒者、患有慢性疾病者）致维生素B不足引发，遗传性脚气病由编码硫胺素代谢相关酶的基因发生突变致硫胺素利用障碍且具遗传倾向。

一、营养性脚气病的相关因素

1.膳食摄入不足：长期以精白米为主食，精白米在加工过程中维生素B大量流失，若日常饮食中缺乏其他富含维生素B的食物（如全麦制品、豆类、坚果、瘦肉等），会导致机体维生素B摄入不足。例如，长期单一食用精白米的人群，因无法从饮食中获取足够维生素B，易引发营养性脚气病。

2.特殊人群需求与吸收障碍

孕妇、哺乳期女性：孕期和哺乳期女性对维生素B的需求量增加，若饮食中维生素B补充不充分，易出现缺乏。

长期大量饮酒者：酒精会干扰维生素B的吸收、代谢和利用，长期大量饮酒可导致机体维生素B缺乏，增加脚气病风险。

患有慢性疾病者：如糖尿病患者，高血糖状态可能影响维生素B的代谢；慢性腹泻患者会影响维生素B的肠道吸收；恶性肿瘤患者由于机体代谢异常，对维生素B的需求增加且吸收利用受限，均易因维生素B缺乏引发脚气病。

二、遗传性脚气病的相关因素

遗传性脚气病是由编码硫胺素代谢相关酶的基因发生突变所致。这些基因突变会影响机体对硫胺素（维生素B）的正常代谢过程，导致硫胺素利用障碍，即使膳食中维生素B摄入充足，也会因机体无法有效利用而引发脚气病。此类脚气病具有遗传倾向，由特定的基因缺陷遗传模式决定发病风险。