婴儿腹泻需要吃什么食物

婴儿腹泻时可选用清淡易消化的主食类如米汤、胡萝卜糊、山药粥，蔬菜水果类的苹果泥，蛋白质类的低脂肪瘦肉末，及时按说明用口服补液盐补充水分，需特别关注食物卫生与温度，不添加新辅食且从少量渐增，若腹泻持续不缓解或伴高热、频繁呕吐、精神萎靡等严重症状应及时就医。

一、清淡易消化主食类

1.米汤：将大米洗净后加水熬煮，取上层澄清的米汤喂食。大米经过熬煮后，其中的淀粉部分分解为易消化的糊精等成分，能为腹泻婴儿补充能量，且不会加重肠道消化负担，适合腹泻初期婴儿。

2.糊类：如胡萝卜糊，把胡萝卜洗净蒸熟后捣成泥状。胡萝卜富含果胶，果胶具有吸附肠道内毒素和水分的作用，有助于改善腹泻症状，制作时需确保胡萝卜完全熟透且质地细腻，方便婴儿吞咽。

3.粥类：山药粥是较好的选择，山药具有健脾益胃、止泻的功效。将山药去皮切成小块与大米一同煮成粥，煮至山药软烂成糊，能为婴儿提供营养同时缓解腹泻不适，煮制过程中要保证粥的细腻度以利于婴儿消化。

二、蔬菜水果类

1.苹果泥：把苹果洗净后去皮去核，切成小块蒸熟或煮熟，然后压成泥状。苹果中含有的鞣酸等成分具有收敛止泻的作用，且蒸熟后的苹果相对温和，不会刺激婴儿肠道，是缓解腹泻的常用辅食之一。

三、蛋白质类

低脂肪瘦肉末：选择瘦肉（如鸡肉、鱼肉等）剁碎，充分煮熟煮烂后制成肉末。腹泻期间婴儿仍需适量蛋白质摄入，但要避免高脂肪肉类加重肠道消化负担，瘦肉末需确保完全熟透，以降低细菌感染风险，且质地要细腻适合婴儿吞咽。

四、水分补充

口服补液盐：腹泻易导致婴儿脱水，应及时补充水分。按照说明书正确配制口服补液盐，少量多次喂给婴儿，其能有效补充因腹泻丢失的水分和电解质，维持体内电解质平衡，预防脱水发生。

五、特殊人群（婴儿）注意事项

婴儿腹泻时需特别关注食物卫生与温度，所有食物均应保证清洁无污染，制作过程要严格消毒。同时，避免在腹泻期间添加新的辅食，遵循从少量开始、逐渐增加食物量和稠度的原则，防止因引入新食物加重肠道负担。若腹泻持续不缓解或伴有其他严重症状（如高热、频繁呕吐、精神萎靡等），应及时就医，避免延误病情。