老年人手腕骨折了吃什么恢复快

老年人手腕骨折后需注意饮食，应摄入蛋白质丰富食物（如瘦肉、鱼类）以利骨折修复，补充含钙丰富食物（如牛奶、虾皮、豆制品）助骨折恢复，食用富含维生素食物（如含维C的柑橘类水果等、含维D的动物肝脏等）促进骨折修复与钙吸收，摄入膳食纤维丰富食物（如芹菜等蔬菜）预防便秘，同时要避免不良生活习惯，有基础疾病者需合理调整饮食，且要循序渐进增加营养。

一、蛋白质丰富的食物

老年人手腕骨折后，需要摄入充足的蛋白质来促进骨折部位的修复。富含蛋白质的食物有瘦肉，如猪瘦肉、牛瘦肉等，瘦肉中的蛋白质属于优质蛋白，易于人体吸收利用；还有鱼类，像鲫鱼、鲈鱼等，鱼类不仅富含蛋白质，还含有丰富的不饱和脂肪酸，对身体有益。研究表明，充足的蛋白质摄入有助于维持身体的正氮平衡，为骨折愈合提供物质基础。

二、含钙丰富的食物

钙是骨骼的重要组成成分，对于手腕骨折的老年人来说，补充钙有助于骨折的恢复。牛奶是钙的良好来源，一杯250毫升的牛奶大约含有300毫克的钙，而且容易被人体吸收；虾皮也是含钙较多的食物，每100克虾皮中钙含量可达991毫克。此外，豆制品如豆腐、豆浆等也含有一定量的钙，老年人可适当多食用。

三、富含维生素的食物

维生素对骨折恢复也有重要作用。维生素C能够促进胶原蛋白的合成，有助于骨折的修复，富含维生素C的食物有柑橘类水果，如橙子、柚子等，还有猕猴桃、草莓等；维生素D可以促进钙的吸收，动物肝脏、蛋黄等食物中含有一定量的维生素D，不过老年人可以适当晒太阳来促进自身维生素D的合成，但要注意避免晒伤。

四、膳食纤维丰富的食物

手腕骨折后老年人活动相对减少，容易出现便秘，所以需要摄入富含膳食纤维的食物来促进肠道蠕动。蔬菜是膳食纤维的良好来源，例如芹菜、菠菜、西兰花等，这些蔬菜富含膳食纤维，能够预防便秘，保证老年人营养摄入的正常进行。

五、温馨提示

老年人手腕骨折后在饮食调整的同时，要注意避免一些不良的生活习惯，比如吸烟、过量饮酒等，这些都会影响骨折的愈合。另外，老年人如果有基础疾病，如糖尿病等，在饮食上需要更加注意，要根据自身情况合理调整饮食结构，确保营养摄入的同时控制好血糖等指标。同时，要遵循循序渐进的原则增加营养摄入，避免一次性摄入过多加重胃肠道负担。