喝多少酒会引起酒精中毒

酒精中毒是饮酒过量致中枢神经系统先兴奋后抑制，不同人群酒精摄入阈值不同，一般成年人一次性饮超150毫升50%白酒可能急性中毒，女性因代谢酶活性低等，饮约100毫升50%白酒易现症状，老年人因肝脏功能减退，饮超50毫升50%白酒易中毒，有基础疾病人群少量饮酒如超30毫升50%白酒也易引发不良后果。

一般成年人

通常来说，一次性饮用含酒精量超过150毫升（以常见的酒精度数为50%的白酒为例，约3两）的酒精饮料，就有可能引起急性酒精中毒。从血液酒精浓度来看，当血液中酒精浓度达到0.08%-0.25%时，就会出现不同程度的中毒症状，如共济失调、言语不清、情绪不稳定等；当血液酒精浓度超过0.3%时，可能会出现昏迷、呼吸抑制等严重情况，甚至危及生命。

女性

女性一般比男性更易受到酒精的影响，因为女性体内的酒精代谢酶活性相对较低，尤其是参与酒精代谢的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性。通常女性一次性饮用含酒精量约100毫升（50%的白酒约2两）的酒精饮料，就可能出现明显的酒精中毒症状。这是因为女性体重一般相对较轻，身体含水量相对男性较低，而酒精在体内是溶于水的，相同量的酒精在女性体内会使血液酒精浓度升高得更明显，从而更容易引发中毒。

老年人

老年人的肝脏功能减退，代谢酒精的能力下降。一般来说，老年人一次性饮用含酒精量超过50毫升（50%的白酒约1两）的酒精饮料，就较易发生酒精中毒。因为老年人的肝细胞数量减少，酶的活性降低，使得酒精代谢速度减慢，酒精在体内蓄积的风险增加，进而更容易出现中毒相关的一系列症状，如行动迟缓、认知功能障碍加重等。

有基础疾病的人群

对于本身患有肝脏疾病（如肝炎、肝硬化等）、胃肠道疾病（如胃溃疡、胃炎等）的人群，其酒精代谢和耐受能力更差。这类人群即使少量饮酒，如饮用含酒精量超过30毫升（50%的白酒约0.6两），也可能引发酒精中毒相关的不良后果。例如，患有肝硬化的人群，肝脏对酒精的代谢能力大幅下降，饮酒后不仅会加重肝脏的损伤，还会更快出现中毒症状，如黄疸加重、腹水增多等；患有胃溃疡的人群，酒精会刺激胃黏膜，导致溃疡加重，同时也会影响酒精的正常代谢，更容易出现中毒表现。