虾和菠菜一起吃会中毒吗

虾和菠菜一起吃不会中毒，但特殊人群需注意，痛风患者大量食用可能加重病情，儿童要注意搭配量，老年人有泌尿系统结石问题时食用需谨慎。

不过，对于一些特殊人群需要注意：比如痛风患者，菠菜中含有的草酸会影响尿酸的代谢，而虾属于嘌呤含量相对较高的食物，痛风患者大量食用虾和菠菜可能会加重病情，所以痛风患者在食用时需要控制量；对于儿童，正常适量食用虾和菠菜一般不会有问题，但也要注意食物的搭配量，避免因过量食用某一种食物影响营养均衡；对于老年人，如果本身有泌尿系统结石相关问题，由于菠菜中的草酸可能增加结石形成风险，所以食用时也需要谨慎考虑摄入量。