病情描述:甘油三酯高不能吃什么
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
甘油三酯高的人不能吃动物油脂、棕榈油和椰子油、高糖食物、酒精、油炸食品和动物内脏。
1.动物油脂:动物油脂富含饱和脂肪酸,如猪油、牛油、羊油等,摄入过多会增加血液中甘油三酯的含量,应尽量避免食用。
2.棕榈油和椰子油:这两种油富含饱和脂肪酸,也应限制摄入量。
3.高糖食物:高糖食物,如糖果、蛋糕、饼干等,会在体内转化为甘油三酯,增加血液中甘油三酯的水平,应少吃或不吃。
4.酒精:酒精会刺激肝脏合成甘油三酯,并且会降低血液中甘油三酯的清除率,因此甘油三酯高的人应避免饮酒。
5.油炸食品:油炸食品通常含有大量的油脂,摄入过多会导致血液中甘油三酯水平升高,应尽量少吃或不吃。
6.动物内脏:动物内脏,如肝、肾、脑等,富含胆固醇,摄入过多会增加血液中胆固醇的含量,进而导致甘油三酯水平升高,应少吃或不吃。
除了注意饮食外,甘油三酯高的人还应加强运动、控制体重、戒烟等,以帮助降低甘油三酯水平。如果甘油三酯水平过高,医生可能会建议使用药物进行治疗。