病情描述:过敏性紫癜血小板减少应吃什么食物
副主任医师 中国中医科学院西苑医院
过敏性紫癜血小板减少患者及正常人群可通过摄入富含维生素C的柑橘类水果、猕猴桃,富含蛋白质的瘦肉、鱼类,富含铁的动物肝脏、红色肉类来获取相应营养,以维持身体正常生理功能、帮助恢复等,同时需注意不同人群食用各类食物的适量及合适方式。
富含蛋白质的食物
优质蛋白质是身体修复和维持正常机能的重要物质。瘦肉如鸡肉,每100克鸡胸肉含蛋白质约20克左右,且脂肪含量相对较低;鱼类也是优质蛋白质的良好来源,比如鲈鱼,每100克鲈鱼含蛋白质约18克,鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸,对身体有益。对于儿童患者,可选择清蒸等清淡烹饪方式的鸡肉、鱼肉,易于消化吸收;成年人可根据自身情况选择合适的烹饪方式摄入蛋白质。蛋白质摄入不足可能影响身体的免疫功能等,而充足的优质蛋白质摄入有助于过敏性紫癜血小板减少患者身体的恢复。
含铁丰富的食物
部分过敏性紫癜血小板减少患者可能存在一定程度的失血情况,需要补充铁元素来预防贫血。动物肝脏是含铁丰富的食物,如猪肝,每100克猪肝含铁约22.6毫克,但由于肝脏中胆固醇含量相对较高,成年人食用需适量,儿童则要谨慎选择;红色肉类如牛肉,每100克牛肉含铁约2.8毫克左右。对于儿童患者,要注意控制肝脏类食物的摄入量,避免胆固醇摄入过多影响健康;成年人在食用含铁丰富食物时也要注意整体膳食的平衡,不能单一大量摄入某一种含铁食物。铁元素缺乏可能导致贫血,影响身体的氧气运输等功能,补充含铁食物有助于维持身体正常的生理代谢。