肠胃炎吃苹果可以吗

肠胃炎急性期不建议吃苹果，缓解期可适量吃煮熟的苹果，儿童和老年肠胃炎患者在缓解期吃煮熟苹果时分别有不同注意事项，儿童要彻底煮烂且控制量，老年要细嚼慢咽且控制量，一般儿童每次约50克分多次，老年每天不超100克。

肠胃炎缓解期可适量吃煮熟的苹果

益处：当肠胃炎进入缓解期，胃肠道功能逐渐恢复，可将苹果煮熟后食用。煮熟的苹果质地柔软，其中的果胶等成分具有一定的收敛止泻作用。例如，有研究表明，果胶能够在肠道内形成一种凝胶状物质，吸附肠道内的毒素和多余水分，有助于改善腹泻症状。同时，苹果中含有一定的维生素等营养成分，适量食用可以为身体补充部分营养。一般建议每天食用100-150克左右煮熟的苹果为宜。

不同年龄段肠胃炎患者吃苹果的注意事项

儿童肠胃炎患者：儿童的胃肠道功能发育尚不完善，在肠胃炎缓解期想给儿童吃苹果时，更要注意将苹果彻底煮熟煮烂，并且要控制食用量。因为儿童的消化能力相对较弱，过多食用可能仍会引起消化不良等问题。例如，3-10岁的儿童，每次食用煮熟苹果的量最好控制在50克左右，分多次少量食用。

老年肠胃炎患者：老年人的胃肠蠕动功能相对较慢，在肠胃炎缓解期吃苹果时，同样建议食用煮熟的苹果，并且要注意细嚼慢咽。因为老年人牙齿咀嚼功能可能有所下降，细嚼慢咽有助于苹果更好地被消化吸收。同时，老年人食用苹果的量也不宜过多，一般每天不超过100克。