啤酒过期了还能不能喝

啤酒过期不能喝，饮用可能导致不适或中毒，儿童、孕妇等特殊人群更应避免，购买时需注意查看保质期。

啤酒过期了不能喝。

啤酒的主要成分是麦芽糖，这种物质在细菌的作用下会分解成二氧化碳和酸，从而导致啤酒变质。过期的啤酒会产生大量的细菌和有害物质，饮用后可能会导致腹泻、呕吐、头痛等不适症状，严重的还可能会引起中毒。此外，过期的啤酒中的二氧化碳会逸出，影响口感和风味。

需要注意的是，对于一些特殊人群，如儿童、孕妇、哺乳期妇女、老人以及患有胃肠道疾病的人群，更应该避免饮用过期啤酒。这些人群的身体免疫力相对较弱，更容易受到细菌和有害物质的侵害。

因此，为了保证身体健康，建议大家在购买啤酒时，注意查看生产日期和保质期，并在保质期内饮用。如果啤酒已经过期，最好不要饮用，以免引起身体不适。