喝红茶的好处和坏处有哪些

喝红茶有抗氧化可延缓衰老、提神醒脑助工作的好处，但晚间饮用易致失眠且鞣酸会影响铁吸收增加缺铁性贫血风险。

一、喝红茶的好处

1.抗氧化作用：红茶中富含茶多酚等抗氧化物质，根据相关研究，茶多酚能够有效清除体内的自由基，减轻细胞的氧化损伤，有助于延缓衰老进程，对维持身体健康有一定益处，例如多项体外实验显示茶多酚可显著降低氧化应激相关指标水平。

2.提神醒脑：红茶含有一定量的咖啡因，适量饮用时，咖啡因能够刺激中枢神经系统，提升人的警觉性和注意力，对于主治医师在工作中保持清醒状态、提高工作效率有一定帮助，研究表明适量咖啡因摄入可使大脑皮层兴奋性提高，增强认知功能。

二、喝红茶的坏处

1.影响睡眠：红茶中的咖啡因具有兴奋神经的作用，若主治医师在晚间或临近休息时间饮用较多红茶，可能会导致失眠，影响正常的休息，进而影响次日的工作状态，因为个体对咖啡因的敏感性不同，部分人即使少量饮用也可能出现睡眠受扰情况。

2.影响铁吸收：红茶里含有的鞣酸会与食物中的铁结合，形成不易被人体吸收的物质，长期大量饮用红茶可能增加缺铁性贫血的发生风险，尤其是本身有贫血倾向、月经失血较多的主治医师，铁的流失和吸收障碍会进一步影响健康，相关流行病学调查发现长期高鞣酸摄入人群缺铁性贫血发生率相对较高。