为什么说蜂蜜没有营养

蜂蜜并非没有营养，这是没有科学依据的说法，蜂蜜是天然甜味剂且富含多种有益健康物质，不过食用时要适度。

一、蜂蜜主要成分：蜂蜜主要由能被人体快速吸收的葡萄糖和果糖构成，对比如运动员或体力劳动者等需要迅速补充能量的人非常关键。

二、蜂蜜的其他益处：它还含有诸多其他有益物质，像维生素、矿物质、抗氧化剂和酶等。这些物质能带来诸多好处，比如增强免疫力，促进消化，保护心脏，降低血压以及改善皮肤等。

三、食用蜂蜜的注意事项：

1.蜂蜜糖分较高，虽其糖分不会引起血糖大幅波动，但过量食用仍可能不利健康，所以要适量食用。

2.个别群体不适宜食用，如糖尿病患者或对蜂蜜过敏的人，食用前最好咨询医生意见。

四、蜂蜜使用的相关事宜：

1.蜂蜜中的维生素、氨基酸等营养成分怕热，高温或开水冲调会遭破坏，所以加热时宜用不超50℃的温开水调服，夏季可用凉白开冲调，或加姜汁数滴以防胃寒。

2.蜂蜜含大量糖分有吸湿性会吸收空气中水分，未开封的蜂蜜应密封保存防受潮或污染，开封后应放于阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射，温度也不宜过高或过低。

总之，要正确认识蜂蜜的营养价值和食用注意事项，合理利用蜂蜜来促进健康。