病情描述:什么时间喝牛奶好
北京大学第一医院
牛奶在早晨和睡前喝最为适宜,早晨喝能更优地补充钙质,晚上喝则对睡眠有益。
一、早晨喝:
牛奶富含蛋白质、钙质以及微量元素等。其中钙质的吸收需维生素D的参与,早晨喝完牛奶后,经过一整天阳光照射,皮肤可产生维生素D3,能更好地促进钙吸收与钙代谢。然而,晨起空腹喝牛奶不易消化,营养物质易流失,所以建议早晨喝牛奶时搭配面包、馒头等主食,这样可减缓牛奶的排空速度,使胃肠道更好地消化牛奶,也能让牛奶有更理想的吸收效果。
二、晚上喝:
牛奶中含有一定量的乳蛋白和半胱氨酸,这类物质能够抑制人体的神经中枢,起到镇静安神的作用,所以睡前喝牛奶具有镇静安神、促进发育、补充钙质等功效,尤其适合失眠患者饮用。此外,长期坚持晚上喝牛奶,还能补充人体所需的蛋白质,提升机体的免疫力。
牛奶在早晨和晚上喝分别有不同的益处,早晨搭配食物喝可促进钙吸收,晚上喝可镇静安神等,要根据具体需求合理饮用牛奶。