病情描述:糯米有降血糖的功效吗
副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院
糯米本身无降血糖功效且进食后易升血糖,糖尿病患者食用需严格控量、搭配低升糖指数食物并监测血糖,儿童糖尿病患者和孕妇糖尿病患者食用更要谨慎,以防影响血糖控制及相关健康。
糖尿病患者食用糯米的注意事项
糖尿病患者若要食用糯米,需严格控制摄入量。可将糯米与其他低升糖指数的食物搭配食用,比如与豆类、蔬菜等一起制作成杂粮饭等。同时,食用后要密切监测血糖变化,根据血糖情况调整后续的饮食和治疗方案。对于儿童糖尿病患者,由于其处于生长发育阶段,更要谨慎食用糯米,因为儿童的血糖调节能力相对较弱,过量食用糯米可能会对血糖控制产生较大影响,甚至可能影响其正常的生长发育指标。孕妇糖尿病患者食用糯米时也需要格外注意,要确保血糖处于相对稳定的状态,以保障自身和胎儿的健康,因为孕妇的血糖情况不仅关系到自身的健康,还会影响胎儿的生长发育,过高的血糖可能会导致胎儿过大等不良妊娠结局。