牛血清白蛋白

牛血清白蛋白是从牛血清提取的具特定氨基酸组成与空间结构的蛋白质，可作载体蛋白运输脂肪酸等物质并维持胶体渗透压，还可作为生物制药原料及诊断试剂制备原料。

一、牛血清白蛋白基本概况

牛血清白蛋白是从牛血清中提取的重要蛋白质，分子量约66.5kDa，等电点约4.7，通过盐析、色谱分离等工艺纯化获得，其纯度与提取工艺密切相关，具备特定氨基酸组成与空间结构，是生物医学领域常用的关键物质。

二、生物学功能

1.载体蛋白功能：牛血清白蛋白可结合运输多种物质，如脂肪酸、胆红素、激素等，研究显示其通过与目标分子特异性结合形成复合物，保障物质在体内的转运，维持代谢平衡，例如在脂肪酸运输中，它能将脂肪酸从储存部位转运至需要的组织。

2.维持胶体渗透压：在血浆中，牛血清白蛋白凭借自身浓度与分子特性调节血浆与组织间液体平衡，对维持细胞外液容量及稳定起重要作用，血浆中牛血清白蛋白浓度变化会直接影响胶体渗透压，进而改变体液分布情况，相关生理学研究已明确其在体液平衡调节中的核心地位。

三、医疗领域应用

1.生物制药原料：作为制备生物制品的重要成分，如单克隆抗体生产中，牛血清白蛋白可作为细胞培养基添加剂，为细胞生长提供营养与适宜环境，多项细胞培养实验证实，合适浓度的牛血清白蛋白能促进细胞增殖及目标产物表达，为生物制药产业提供关键支撑。

2.诊断试剂制备：利用牛血清白蛋白特性用于校准品或质控品制备，确保诊断试剂检测结果的准确性与可靠性，相关质量控制标准对牛血清白蛋白在诊断试剂中的使用规范及质量要求有明确规定，保障诊断检测的精准性。