纯牛奶打开后能放多久

纯牛奶打开后的存储时间及注意事项：常温环境中最长不超二十四小时，冰箱存储最长不超四十八至七十二小时。存储要密封，避免大面积暴露空气致细菌滋生加快变质。变质后口感发酸，呈糊状或豆腐花状，不可饮用，否则易出现腹泻、腹痛、胃胀气、消化不良等胃肠道反应。牛奶营养丰富易变质，夏天尽量一次性喝完整包，开封后勿久放室温及日光下，巴氏杀菌鲜牛奶要冷藏。若发现胀包或异味应果断丢弃。

一、存储时间：

1.常温下：纯牛奶打开后放置在常温环境中，时间最长不可以超过二十四小时。

2.冰箱中：如果放在冰箱存储，时间最长不可以超过四十八小时至七十二小时。

二、存储要求：

1.密封：存储时一定要注意密封，防止大面积暴露在空气中，这样能减少细菌滋生，避免加快变质速度。

三、变质表现：

1.口感：纯牛奶变质后口感会发酸。

2.形状：形状会呈现为糊状或者是豆腐花状。

四、后果及应对：

1.后果：变质后的牛奶不可以再饮用，不然容易出现胃肠道反应，如腹泻、腹痛、胃胀气、消化不良等症状。

2.应对：如果发现牛奶胀包或者有异味，就应该果断丢弃，不要抱有侥幸心理。

五、特别提醒：牛奶因为营养丰富，所以特别容易变质，尤其在高温下更是如此。因此在夏天喝牛奶要尽量做到一次性喝完整包，开封后不要在室温下久放，更不要放在日光下，尤其是巴氏杀菌的鲜牛奶，一定要放在冰箱中冷藏。

总之，对于纯牛奶打开后的存储要格外注意，遵循正确的存储时间和要求，及时发现变质情况并正确处理，以保障饮用安全。