病情描述:成人补钙吃什么食物
北京大学人民医院
成人补钙可通过食物补充,如乳制品、豆制品、坚果、深绿色蔬菜、鱼类等,食用时注意食物搭配以提高钙的吸收利用率。特殊人群需在医生或营养师指导下额外补充钙剂。
1.乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等富含优质蛋白质和钙,是补钙的良好来源。
2.豆制品:豆腐、豆干、豆皮等豆制品也是钙的良好来源。
3.坚果和籽类:杏仁、巴旦木、芝麻等坚果,以及南瓜子、葵花籽等籽类富含钙。
4.深绿色蔬菜:如菠菜、西兰花、芥菜等,这些蔬菜富含钙和维生素K,有助于钙的吸收和利用。
5.鱼类:三文鱼、沙丁鱼等富含钙和维生素D,有助于钙的吸收。
需要注意的是,一些食物中含有草酸、植酸等物质,会影响钙的吸收。因此,在食用这些食物时,需要注意搭配,以提高钙的吸收利用率。此外,对于一些特殊人群,如老年人、孕妇、哺乳期妇女等,可能需要额外补充钙剂。在补充钙剂时,需要注意选择合适的钙剂,并在医生或营养师的指导下进行。
总之,通过合理的饮食搭配,可以满足成人的钙需求。如果需要额外补充钙剂,建议在医生或营养师的指导下进行。