过期酸奶能喝吗

过期酸奶不能喝，因为其中的有益菌会死亡并产生不良细菌和有害代谢产物，可能导致细菌感染、消化不良和营养损失等问题。

具体来说，过期酸奶可能会引起以下问题：

1.细菌感染：过期酸奶中可能会存在各种细菌，如沙门氏菌、李斯特菌等，这些细菌可能会引起食物中毒，导致恶心、呕吐、腹泻等症状。

2.消化不良：过期酸奶中的有益菌已经死亡，而有害菌却在生长，这些有害菌可能会破坏肠道菌群平衡，导致消化不良、腹胀、腹痛等症状。

3.营养损失：酸奶中的营养成分，如蛋白质、钙等，在过期后会逐渐损失，营养价值降低。

因此，为了保证身体健康，建议不要喝过期的酸奶。在购买酸奶时，应该选择新鲜的产品，并在保质期内饮用。同时，在饮用酸奶时，也应该注意卫生，避免细菌污染。如果不小心喝了过期的酸奶，出现不适症状，应该及时就医。