痛风能不能吃瓜子和花生

痛风患者能吃瓜子和花生，不过需看病情阶段及自身其他健康状况来合理控制量，病情稳定期可少量吃，急性发作期应避免，且要选合适食用方式，像合并高脂血症、肥胖或瓜子是盐焗等情况都有相应限制，霉变花生也不能吃。

瓜子的情况

嘌呤含量：瓜子属于中嘌呤含量的食物，每100克瓜子中嘌呤含量约为90-150毫克左右。痛风患者在病情稳定期，血尿酸控制较好时，可以少量食用瓜子，一般建议每天食用量不超过一小把（约20-30克），但如果处于急性发作期，则不建议食用，因为此时需要严格限制嘌呤摄入来控制炎症反应。对于合并有高脂血症的痛风患者，由于瓜子含油脂较多，过量食用可能会加重血脂异常，进而影响代谢，所以这类患者更要严格控制瓜子的摄入量。

食用方式影响：如果是盐焗等添加较多盐分的瓜子，高盐饮食不利于痛风患者控制血压和血尿酸水平，所以痛风患者应尽量选择原味的瓜子食用。

花生的情况

嘌呤含量：花生也属于中嘌呤含量食物，每100克花生中嘌呤含量大概在70-100毫克左右。痛风患者同样在病情稳定期可少量食用，每天食用量控制在20-30克左右，急性发作期则应避免食用。对于肥胖的痛风患者，花生的油脂含量较高，过量食用会导致体重增加，而肥胖是痛风的危险因素之一，所以这类患者要格外注意花生的食用量。同时，花生如果霉变可能会产生有毒物质，痛风患者本身抵抗力等可能相对较弱，更要避免食用霉变花生。

总之，痛风患者可以吃瓜子和花生，但要根据病情阶段、个人的其他健康状况（如是否合并高脂血症、肥胖等）来合理控制食用量，并且尽量选择合适的食用方式。