病情描述:尿酸高痛风能吃葡萄吗
主任医师 北京大学人民医院
尿酸高痛风患者可以吃葡萄,因其属低嘌呤水果,富含多种营养成分对患者有益,但需注意,合并糖尿病者要控量,个体有差异,且应吃新鲜葡萄,避免葡萄干等加工制品。
葡萄的营养成分及对尿酸高痛风患者的益处
葡萄富含维生素C、维生素K、钾元素等。其中维生素C具有抗氧化作用,有助于减轻机体的氧化应激反应;钾元素能促进尿液中尿酸的排泄,对尿酸高痛风患者维持机体电解质平衡、促进尿酸代谢有一定好处。例如有研究表明,适当摄入富含钾的食物有助于降低血尿酸水平,而葡萄是钾的良好来源之一。
食用葡萄的注意事项
血糖方面:虽然葡萄相对来说升糖指数不是特别高,但尿酸高痛风患者若合并糖尿病,仍需控制摄入量。因为过多摄入葡萄可能会使血糖波动,影响身体健康。例如对于合并糖尿病的尿酸高痛风患者,建议在血糖控制平稳的情况下,每天食用葡萄量控制在100克左右(约10颗)。
个体差异:不同患者的病情严重程度、代谢情况等存在差异。一些尿酸高痛风患者可能对特定食物的耐受程度不同,如果食用葡萄后出现任何不适,如关节疼痛等症状加重,应立即停止食用并咨询医生。
食用方式:尽量选择新鲜的葡萄食用,避免食用葡萄干等经过加工且糖分浓缩的制品,因为葡萄干中糖分含量高,不利于尿酸高痛风患者控制血糖和尿酸水平。