胃切除手术后的饮食原则是什么

胃切除后需遵循清淡、易消化、高营养饮食原则，并养成少食多餐习惯。因胃切除后消化功能大降，故要格外注重饮食习惯与日常保养。具体如下：

一、饮食

1.患者在拔除胃管前应严格禁食，拔除胃管当天可先进食少量水或米汤，而后伴随病情恢复逐步过渡到正常饮食，但要保证规律进食。多食用易消化食物，如粥、面条、汤类等，以及高营养价值食物，如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等，牛奶需温热后饮用，且不可空腹喝，平时要多饮温开水。

(1)注意不可暴饮暴食。

(2)尽量避免进食辛辣、刺激食物，如辣椒、葱、蒜、白酒等；油腻、生冷、寒凉性食物，如雪糕、海鲜、寒性水果等；甜食，如蛋糕、奶茶、饮料等；同时不可食用隔夜饭菜。

二、保养

除科学饮食外，胃切除后的患者要保持充足睡眠，不可熬夜。餐后不宜立即躺下，应尽量保持坐位、立位，餐后半小时可进行一些舒缓活动，如散步、广场舞等以促进消化。避免餐后进行剧烈运动，否则不仅不利于消化，还会引发胃部不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状。注意胃部保暖，避免着凉，同时要保持乐观心情，定期到医院复查，以明确术后身体恢复情况。

总之，胃切除患者要从饮食和保养等多方面加以注意，以促进身体的良好恢复。