病情描述:柿饼跟什么不能一起吃
北京大学人民医院
柿饼不能与黑枣、海味、鸡蛋、牛奶、酸性菜等一同食用。具体如下:
一、黑枣:黑枣和柿饼都富含较多鞣酸和果胶。若大量同食黑枣和柿饼,这些鞣酸和果胶会凝结沉淀形成坚硬块状物,进而引发恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等状况。
二、海味:海鲜中的鱼虾、螃蟹、藻类等均含有丰富蛋白质和钙质,而柿饼中鞣酸含量较高。当两种食物一起食用时,会使食物中的蛋白质和钙质与柿子中的鞣酸产生反应,生成难以消化的物质,刺激肠胃,甚至可能导致食物中毒。
三、鸡蛋:柿饼不能和鸡蛋同时吃,否则会导致腹痛、呕吐、腹泻等症状。若服用时间在1到2小时内,可采用催吐方法,或者用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服来缓解。
四、牛奶:柿子与牛奶不可同时食用,不然会形成块状物,对消化有极大影响。
五、酸性菜:食用酸菜后胃部会分泌大量盐酸,与胃酸在胃部产生的酸液中会形成沉淀,沉积在胃部会形成不溶于水的结块,从而引发胃结石。
若因食用上述食物搭配后出现不适,应及时去医院检查,在专业医生指导下进行诊疗。