大米和馒头哪个热量高

每100克大米的热量约为346大卡，而每100克馒头的热量约为223大卡。因此，馒头的热量相对较低。

需要注意的是，这只是一个大致的比较，具体的热量含量还会受到大米和馒头的品种、加工方式以及添加物等因素的影响。此外，人体对食物的消化和吸收也会有所差异。

对于需要控制热量摄入的人群，如糖尿病患者、减肥人群等，在选择主食时可以考虑适量食用热量较低的馒头，并结合其他食物来保持均衡的营养摄入。同时，无论是选择大米还是馒头，都应注意适量食用，避免过度摄入导致热量超标。

如果您有特殊的饮食需求或健康问题，建议在专业人士的指导下进行饮食规划。