吃生蚝补什么

吃生蚝可以补蛋白质、维生素、矿物质等。

1.蛋白质

生蚝含有丰富的优质蛋白质，是机体合成各种组织、器官和酶类的重要原料。适量食用生蚝，有利于补充身体所需的蛋白质，提高机体的免疫力和抵抗力。

2.维生素

生蚝含有丰富的维生素A、维生素B2等，能够参与能量代谢和细胞的生长，对维持皮肤、口腔和神经系统的健康至关重要。

3.矿物质

生蚝中含有大量的钙、磷等矿物质，对维持骨骼健康有重要作用。