病情描述:低糖食物有哪些
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
低糖食物即含糖量很低的食物,对身体益处颇多,像柠檬、樱桃、甘蓝和西兰花等都属于低糖食物。
低糖食物的种类如下:
一、柠檬:它在目前水果糖分排行中是含糖量最低的。柠檬富含维生素C,具有诸多功效,如抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等,孕妇常喝柠檬水可给自己和胎儿补充维生素C。
二、樱桃:樱桃也是低糖水果,怕肥胖的人平时可用其代替高糖水果。吃樱桃还能美容。樱桃中丰富的果胶有利于增加胰岛素的分泌量,从而使血糖平稳快速下降,所以患有高血糖的孕妇平时可多吃樱桃。
三、甘蓝:作为零脂低糖蔬菜,它含有各种有保护作用的化合物,对防治癌症和心脏病有效。而且甘蓝富含植物营养素,有抗癌倾向。
四、西兰花:西兰花几乎不含糖,其营养成分不仅含量高而且十分全面,包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花还是最强的抗氧化剂之一,它在健康方面的益处包括治疗皮肤问题和净化损伤性自由基。
总之,低糖食物种类丰富,各自有着独特的营养价值和功效,对人体健康十分有益。