摸了山药手很痒怎么办？

摸了山药手很痒，是因为山药皮中含有皂角素，这种物质会刺激皮肤引起过敏。以下是一些处理方法：

1.清洗：用大量清水冲洗双手，以去除皮肤表面的皂角素。

2.涂抹油脂：在手上涂抹适量的油脂，如橄榄油、润肤霜等，以缓解皮肤瘙痒。

3.浸泡：将双手浸泡在温水中，有助于减轻瘙痒感。

4.药物治疗：如果瘙痒严重，可以涂抹一些止痒药物，如炉甘石洗剂、氧化锌软膏等。如果症状持续不缓解或出现红肿、疼痛等异常情况，应及时就医。

需要注意的是，在处理山药时，最好戴上手套，以避免直接接触皮肤。如果已经接触到皮肤，应及时清洗和处理。此外，山药过敏的人应避免接触山药，以免引起过敏反应。