毛绿豆的功效是什么

毛绿豆是一种常见食材和中药材，具有清热解毒、消暑利尿、降血脂、抗氧化、保肝护肾等功效，但不能过量食用，脾胃虚寒、腹泻便溏人群需注意。

1.清热解毒：毛绿豆性凉，具有清热解毒的作用，可用于治疗中暑、痈肿疮毒等症状。

2.消暑利尿：毛绿豆具有消暑利尿的作用，可用于治疗暑热烦渴、小便不利等症状。

3.降血脂：毛绿豆中含有丰富的膳食纤维和植物固醇，可降低血液中的胆固醇和甘油三酯，对预防和治疗高血脂症有一定的作用。

4.抗氧化：毛绿豆中含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，可清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，对预防和治疗心血管疾病、癌症等有一定的作用。

5.保肝护肾：毛绿豆中含有丰富的植物蛋白和维生素B1等营养物质，可保护肝脏和肾脏，对预防和治疗肝炎、肾炎等有一定的作用。

需要注意的是，毛绿豆虽然具有多种功效，但也不能过量食用，尤其是脾胃虚寒、腹泻便溏的人群。在食用毛绿豆时，应注意适量，并避免与其他食物同时食用，以免影响营养吸收。