病情描述:宝宝几个月可以吃蛋清
主任医师 广州医科大学附属第一医院
一般建议宝宝1岁以后再吃蛋清,1岁前因消化系统未发育完善、肠壁通透性高及免疫系统不成熟,吃蛋清易过敏;1岁后可逐步尝试,先少量观察反应,无不适再渐增摄入量,有家族过敏史的宝宝要谨慎,在医生指导下引入且注意饮食均衡。
1岁前不建议吃蛋清的原因:婴儿的消化系统还未发育完善,肠壁的通透性较高,蛋清中的蛋白质分子较小,容易通过肠壁进入血液,引起过敏反应,如皮疹、腹泻、呕吐等。而且1岁前宝宝的免疫系统也不够成熟,对异体蛋白的适应能力较差。例如,有研究表明,过早引入蛋清等易过敏食物,会增加宝宝日后发生食物过敏的风险。
1岁后逐步尝试蛋清的要点:1岁后宝宝消化系统和免疫系统进一步发育,此时可开始逐步尝试蛋清。最初可以少量给予,观察宝宝是否有过敏反应,如皮肤是否出现异常皮疹、是否有呕吐、腹泻等消化道症状。若宝宝食用后无不适反应,可逐渐增加蛋清的摄入量。同时,需要注意宝宝整体的饮食均衡,在引入蛋清过程中,也要保证其他营养物质的合理摄入,如碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等的均衡搭配,以满足宝宝生长发育的需求。另外,对于有家族过敏史的宝宝,在引入蛋清等易过敏食物时更要谨慎,建议在医生的指导下进行,密切观察宝宝的反应,因为这类宝宝发生食物过敏的概率可能更高。