病情描述:怀孕可以吃皮皮虾吗
主任医师 北京大学第一医院
孕妇食用皮皮虾需知其富含优质蛋白及钙等营养可助补充钙质等,食用时要确保完全煮熟,有海鲜过敏史者绝对避免,且应控制适量以防过量加重胃肠负担致消化不良等。
一、皮皮虾的营养优势
皮皮虾富含优质蛋白质,每100克皮皮虾中蛋白质含量约达20克左右,还含有钙、磷、镁等矿物质,其中钙含量较高,每100克皮皮虾钙含量可达200毫克以上,有助于孕妇补充钙质,促进胎儿骨骼发育;同时还含有一定量的维生素等营养成分,能为孕妇孕期提供必要营养支持。
二、食用的安全性要点
孕妇食用皮皮虾时需确保完全煮熟,未煮熟的皮皮虾可能携带细菌、寄生虫等,食用后易引发胃肠道不适甚至影响孕妇及胎儿健康;对于有海鲜过敏史的孕妇,应绝对避免食用皮皮虾,过敏可能导致孕妇出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状,严重时可能干扰胎儿宫内环境。
三、食用的适量原则
孕妇食用皮皮虾应控制适量,不宜过量摄入,因过量蛋白质等营养成分可能加重胃肠道负担,引发消化不良等问题。