孕妇能吃鹌鹑蛋吗

鹌鹑蛋营养成分丰富，含多种营养素，利于孕妇维持生理功能等；其蛋白质分子小，易于消化吸收，适合孕期孕妇；孕妇可适量吃，每天5-10个为宜，注意烹饪方式，对蛋类过敏者不建议吃，且鹌鹑蛋不能替代其他食物，要保证饮食多样化以满足营养需求。

一、营养成分丰富

鹌鹑蛋富含多种营养物质，每100克鹌鹑蛋约含蛋白质12.8克、脂肪11.1克，还含有维生素A、维生素B族、铁、磷、钙等多种营养素。其中蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，有助于孕妇维持身体正常的生理功能；维生素A对胎儿的视力发育等有一定益处；铁元素可预防孕妇缺铁性贫血等。

二、易于消化吸收

鹌鹑蛋的蛋白质分子较小，相较于鸡蛋等，更易于孕妇消化吸收，能为孕妇提供营养的同时减轻胃肠道负担，适合孕期消化功能可能有所变化的孕妇食用。

三、适量食用的注意事项

孕妇可以适量吃鹌鹑蛋，一般每天吃5-10个较为合适。但要注意烹饪方式，尽量选择煮、蒸等健康的烹饪方法，避免油煎、油炸等方式，以防摄入过多油脂。另外，如果孕妇对蛋类过敏，则不建议食用鹌鹑蛋。同时，孕期饮食应多样化，鹌鹑蛋可作为孕妇日常饮食中蛋白质等营养来源的一部分，但不能替代其他食物，要保证摄入食物的全面性，以满足孕妇自身和胎儿生长发育的多种营养需求。