削山药后手很痒怎么办

削山药后手痒是因为皂角素刺激皮肤，可通过清洗双手、涂抹醋、酒精、食用油、热敷或涂抹药物等方法缓解，严重时及时就医，或戴手套、使用工具削皮避免接触。

1.清洗双手：用大量清水冲洗双手，去除手上的皂角素。

2.涂抹醋：将手浸泡在稀释的醋水中，或者直接涂抹一些醋在手上，酸碱中和可以缓解瘙痒。

3.涂抹酒精：用酒精擦拭双手，也可以减轻瘙痒感。

4.涂抹食用油：将食用油涂抹在手上，油脂可以隔离皂角素，减轻刺激。

5.热敷：用热毛巾或热水袋敷在手上，促进血液循环，缓解瘙痒。

6.涂抹药物：如果瘙痒严重，可以涂抹一些止痒的药物，如炉甘石洗剂、氧化锌软膏等。

需要注意的是，如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。此外，在削山药时，可以戴手套或使用专门的削皮工具，避免直接接触山药皮。同时，削完山药后要及时清洗双手，避免皂角素残留。