燕麦米的功效与作用是什么

燕麦米是一种低糖、高营养、高能食品，具有健脾开胃、补中益气、润肠通便等功效与作用。

1.健脾开胃

燕麦米性温、味甘，有利于健脾胃，促进消化吸收。适量食用燕麦米能够改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等问题。

2.补中益气

燕麦米含有丰富的多种营养成分，如氨基酸、矿物质和维生素等，能够补充人体所需的气血，增强体质。对于气血亏虚导致的头晕头痛、乏力等症状，燕麦米具有一定的改善作用。

3.润肠通便

燕麦米中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而起到润肠通便的作用。对于大便干燥、便秘等问题，燕麦米是一种有效的食疗佳品。