病情描述:儿童紫癜能吃酱油吗
主任医师 北京医院
儿童紫癜通常指过敏性紫癜其发病机制是机体对致敏物质产生变态反应致毛细血管通透性和脆性增加引发血管炎症出血酱油成分与发病无直接关联无科学研究证实食用酱油会诱发或加重儿童紫癜病情故儿童紫癜患者可正常食用酱油无需刻意限制酱油摄入。
一、儿童紫癜与酱油的关系阐释
儿童紫癜通常指过敏性紫癜,其发病机制主要是机体对某些致敏物质产生变态反应,导致毛细血管通透性和脆性增加,引起皮肤、关节、肠道和肾脏小血管的炎症和出血。而酱油是由大豆、小麦等原料发酵制成,主要成分包括水、氨基酸、糖类、有机酸、色素等,这些成分与过敏性紫癜的发病并无直接关联。目前没有科学研究证实食用酱油会诱发或加重儿童过敏性紫癜的病情。因此,儿童紫癜患者可以正常食用酱油,无需因患紫癜而刻意限制酱油的摄入。