手碰了山药很痒怎么办

手碰了山药很痒，是因为山药中含有皂苷，接触到皮肤会刺痒。可以用大量清水冲洗，或涂抹油脂、浸泡，或使用抗过敏药物来缓解症状。处理山药时最好戴手套，直接接触后要及时清洗。若症状持续不缓解或加重，应及时就医。

手碰了山药很痒，是因为山药中含有一种叫皂苷的物质，接触到皮肤会刺痒。以下是一些处理方法：

1.清洗：用大量清水冲洗接触山药的部位，以去除残留的皂苷。

2.涂抹油脂：在手上涂抹食用油、润肤霜等油脂类物质，使皂苷与皮肤隔离，减轻刺痒感。

3.浸泡：将手浸泡在温水中，有助于缓解症状。

4.药物治疗：如果症状严重，可以使用一些抗过敏药物，如氯雷他定、扑尔敏等。

需要注意的是，在处理山药时，最好戴手套，避免直接接触山药。如果不小心接触到山药，应及时清洗，并根据症状轻重采取相应的处理方法。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。