拔了智齿能吃什么

术后饮食分阶段，早期严格禁食，2-4小时可选凉细软流食，4小时以上至1天过渡半流食需避过热，1天后可进软固体食物且避刺激硬食，儿童重软烂，老人选易咀嚼消化且增蛋白维生素食物并关注口腔卫生。

一、术后早期（0-2小时）

此阶段需严格禁食，因拔牙后局部麻醉可能未完全消退，进食易引发误吸等风险。

二、术后2-4小时

可选择凉的、细软的流食，例如凉牛奶，其低温有助于收缩血管、减轻创口肿胀，且易于吞咽；冰淇淋也是合适选择，能提供能量同时通过低温缓解疼痛与肿胀。

三、术后4小时以上至1天内

逐渐过渡到半流食，如鸡蛋羹，富含蛋白质且质地柔软，利于消化吸收；软面条煮至软烂，可为身体补充碳水化合物能量。需避免过热食物，因过热会致血管扩张，加重创口出血与肿胀。

四、术后1天后

可进食软的固体食物，如煮软的米饭、豆腐等，但要避开辛辣刺激性食物（如辣椒、花椒）及过硬食物（如坚果、生硬肉类），以防刺激创口影响愈合。对于儿童患者，术后应更强调食物软烂程度，保证营养摄入的同时避免对创口产生不良刺激；老年人需在保障营养基础上，选取易咀嚼消化的食物，可适当增加富含蛋白质与维生素的食物（如去刺鱼肉、新鲜蔬菜打成的泥糊状），以助身体恢复，同时需关注老年人口腔卫生对进食的影响。