病情描述:产妇不能吃什么调料
副主任医师 首都医科大学附属北京世纪坛医院
产妇应避免大量食用辛辣刺激性调料如辣椒,因其可能致婴儿肠胃不适及产妇便秘等;要严格控制过咸调料如过量食盐的摄入,以防钠潴留加重肾脏负担、血压升高等不利于身体恢复;还应尽量减少人工合成香精类调料的使用,选择天然简单调味方式。
一、辛辣刺激性调料
1.辣椒:产妇食用辣椒后,其中的辣椒素等成分可能会通过乳汁传递给婴儿,导致婴儿出现肠胃不适,如哭闹、腹泻等情况。而且产妇自身食用过多辣椒易引起便秘等问题,影响身体恢复,所以应避免大量食用辣椒这类辛辣刺激性调料。
二、过咸的调料
1.食盐(过量使用时):产妇若摄入过多过咸的调料,会使体内钠元素潴留,加重肾脏负担,同时可能导致血压升高,不利于产妇身体恢复,尤其是本身有妊娠期高血压等情况的产妇更需严格控制过咸调料的摄入。
三、香精类调料
1.人工合成香精:一些人工合成的香精类调料可能含有对人体不利的化学成分,虽然目前尚无明确大量数据表明对产妇和婴儿有直接严重危害,但为了母婴健康,应尽量减少使用这类含有香精的调料,选择天然、简单的调味方式来烹饪食物。