病情描述:尿酸高患者需避免哪两种水果
副主任医师 北京大学第一医院
荔枝属高果糖水果,高果糖摄入会影响尿酸代谢相关通路,促使尿酸生成增加且抑制排泄,会加重尿酸高患者血尿酸升高风险;榴莲含中高嘌呤,嘌呤代谢转化为尿酸会导致血尿酸水平上升,不利于尿酸高患者病情控制。
一、荔枝
荔枝属于高果糖水果,研究发现高果糖摄入会影响尿酸代谢相关通路。体内过量的果糖会通过一系列代谢过程促使尿酸生成增加,例如果糖可加速三磷酸腺苷(ATP)分解,进而使尿酸前体合成增多。同时,高果糖还可能抑制尿酸排泄相关转运体的功能,导致尿酸排泄减少,对于尿酸高患者而言,过量食用荔枝会加重血尿酸水平升高的风险。
二、榴莲
榴莲中含有一定量的嘌呤,虽然不同品种榴莲的嘌呤含量有所差异,但总体属于中高嘌呤水果范畴。尿酸的生成与体内嘌呤代谢密切相关,尿酸高患者摄入较多嘌呤后,经体内代谢,嘌呤会转化为尿酸,从而导致血尿酸水平上升,不利于尿酸高患者病情的控制。