老年性紫癜怎么食补

补充富含维生素C的柑橘类水果等可辅助改善老年性紫癜，摄入富含维生素K的菠菜等食物对维持凝血及血管健康重要，补充瘦肉等优质蛋白质食物利于身体组织修复代谢，有基础疾病的老年人需按情况调整相应食物摄入量。

一、富含维生素C的食物补充

维生素C有助于促进胶原蛋白合成，增强血管弹性，对老年性紫癜的辅助改善有一定帮助。常见富含维生素C的食物包括柑橘类水果（如橙子、柚子等）、草莓、猕猴桃、青椒、西兰花等。例如，每天可适量食用1-2个橙子或100-150克草莓，能为身体补充充足维生素C，但需注意老年人若有糖尿病等基础疾病，应选择低糖品种并控制摄入量。

二、富含维生素K的食物摄入

维生素K对维持凝血功能、维护血管健康有重要作用。菠菜、西兰花、橄榄油、牛油果等是维生素K的良好来源。老年人可每周安排2-3次食用西兰花炒虾仁等菜品，每次摄入菠菜量控制在100-150克左右，通过合理搭配保证维生素K的摄取，但需留意本身服用抗凝药物的老年人，需在医生指导下调整此类食物的摄入量，避免影响药物效果。

三、优质蛋白质食物补充

蛋白质是身体组织修复和维持正常功能的重要物质。瘦肉（如鸡肉、瘦牛肉）、鱼类（如鲫鱼、鲈鱼）、豆类及豆制品（如黄豆、豆腐）等都是优质蛋白质的来源。老年人可根据自身消化情况，每天摄入50-100克瘦肉或100-150克鱼类，或适量食用豆腐等豆制品，以保证身体对蛋白质的需求，助力血管及机体的正常代谢，但有肾功能不全等基础疾病的老年人需遵循医生制定的蛋白质摄入限制。