病情描述:流产后吃什么菜最好
副主任医师 北京协和医院
流产后需通过饮食补充营养,可选择富含蛋白质的鸡肉、鱼肉及搭配的豆腐,含铁丰富的菠菜、猪肝(适量),富含维生素的西兰花、胡萝卜等来助力身体恢复、预防贫血、增强免疫力等,且不同人群烹饪有相应注意事项。
含铁丰富的菜
具体菜品及作用:菠菜是含铁较为丰富的蔬菜,每100克菠菜中含铁量约为2.9毫克。流产后女性可能会有失血情况,适当补充铁元素有助于预防贫血。可以做成菠菜炒猪肝,猪肝也是含铁丰富的食物,每100克猪肝中含铁量约为22.6毫克,但猪肝胆固醇含量相对较高,有高血脂等病史的女性要适量食用。对于年龄较大的女性,烹饪菠菜时要注意煮熟煮透,避免引起肠胃不适。
富含维生素的菜
具体菜品及作用:西兰花是富含维生素的蔬菜,每100克西兰花中维生素C含量约为51毫克。维生素C有助于增强身体免疫力,促进铁的吸收等。可以清炒西兰花,做法简单,能保留其大部分营养成分。胡萝卜也是很好的选择,每100克胡萝卜中含有胡萝卜素等多种维生素,胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,维生素A对眼睛等组织的修复有帮助。对于生活方式不健康、经常熬夜的女性,补充富含维生素的蔬菜有助于调节身体的代谢等功能。