病情描述:一周岁宝宝可以喝蜂蜜吗
主任医师 广州医科大学附属第一医院
一周岁宝宝不可以喝蜂蜜,一是因其肠道菌群未完全建立,蜂蜜含有的肉毒杆菌孢子可能萌发产毒致婴儿中毒;二是蜂蜜糖分多,会影响宝宝营养摄取致肥胖、增龋齿风险。
1.肉毒杆菌风险:一周岁宝宝的肠道菌群尚未完全建立,蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子。肉毒杆菌孢子在婴儿未成熟的肠道环境中可能会萌发并产生毒素,而婴儿的肝脏和免疫系统还无法有效应对这种毒素,可能引发肉毒杆菌中毒,出现便秘、食欲不振、虚弱等症状,严重时会影响神经系统功能。有研究表明,婴儿肉毒杆菌中毒病例中,相当一部分与食用蜂蜜有关。
2.糖分摄入问题:蜂蜜中含有较多的糖分,一周岁宝宝的饮食应注重营养均衡且控制糖分摄入。过多糖分的摄入可能会影响宝宝对其他营养物质的摄取,导致肥胖等健康问题,还可能增加龋齿的发生风险。