麦芽硒的功效与作用

麦芽硒具有多种功效，包括抗氧化、清除自由基、延缓衰老、防癌抗癌、抑制肿瘤发生、提高机体免疫力以及防止肿瘤转移和复发，对身体健康有益，常食可预防或减少癌症发生。

一、抗氧化：麦芽硒有着很强的抗氧化能力，可以有效清除体内的自由基。自由基是导致细胞损伤和衰老的重要因素之一，而麦芽硒通过发挥其抗氧化作用，能减少自由基对细胞的侵害，进而起到延缓衰老的效果。

二、防癌抗癌：1.麦芽硒能够阻断致癌因素对人体的损害，从源头上降低癌症发生的风险。(1)它可以减少致癌物质在体内的形成和作用，保护细胞免受其侵害。2.麦芽硒还能抑制肿瘤的发生，其对细胞的调节作用有助于防止细胞异常增殖和恶变。3.同时，麦芽硒可以提高机体的免疫力，使身体更好地抵御癌症的侵袭。4.此外，在癌症发生后，麦芽硒对防止肿瘤转移和复发也能发挥重要作用。

总之，麦芽硒在维护身体健康、预防癌症等方面具有显著的作用，值得人们重视和合理利用。