8个月宝宝能吃蛋清吗

8个月宝宝不建议吃蛋清，因消化系统和免疫系统未完全发育成熟，易引发过敏反应，且蛋清中蛋白质分子小难消化，相比蛋黄，蛋黄营养更易吸收且含重要营养物质。

1.过敏风险方面：8个月宝宝的消化系统和免疫系统尚未完全发育成熟，蛋清中含有多种过敏原，如卵清蛋白等，宝宝食用后较易引发过敏反应。有研究表明，婴儿期过早引入蛋清等易过敏食物，会增加食物过敏的发生风险。宝宝可能出现皮肤瘙痒、红疹、腹泻、呕吐，甚至呼吸困难等过敏症状，严重时会危及生命健康。

2.消化吸收角度：宝宝的胃肠功能相对较弱，蛋清中的蛋白质分子较小，相对难以消化。相比之下，蛋黄中的营养成分宝宝相对更容易消化吸收，且蛋黄富含卵磷脂、铁等对宝宝生长发育重要的营养物质，如每100克蛋黄中含铁量约7毫克左右，能满足宝宝一定阶段对铁的需求，而蛋清在这方面的优势不明显且消化负担大。