高血压吃什么菜好

高血压患者适合食用芹菜、菠菜、茄子、苦瓜、洋葱、大蒜等蔬菜，饮食应低盐、低脂、低糖，同时要定期测量血压、遵医嘱服药、保持良好生活习惯。

1.芹菜

芹菜含有丰富的钾、钙、膳食纤维等营养成分，具有降血压、利尿、镇静等作用。高血压患者可以适量食用芹菜，如芹菜炒肉丝、芹菜拌花生米等。

2.菠菜

菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，具有降血压、润肠通便、抗氧化等作用。高血压患者可以适量食用菠菜，如菠菜炒蛋、菠菜汤等。

3.茄子

茄子含有丰富的维生素P、膳食纤维等营养成分，具有降血压、抗衰老、清热解毒等作用。高血压患者可以适量食用茄子，如茄子烧肉、茄子炒豆角等。

4.苦瓜

苦瓜含有丰富的苦瓜甙、膳食纤维等营养成分，具有降血压、清热解毒、明目等作用。高血压患者可以适量食用苦瓜，如苦瓜炒蛋、苦瓜汤等。

5.洋葱

洋葱含有丰富的硫化物、膳食纤维等营养成分，具有降血压、降血脂、预防血栓等作用。高血压患者可以适量食用洋葱，如洋葱炒肉丝、洋葱拌木耳等。

6.大蒜

大蒜含有丰富的大蒜素、膳食纤维等营养成分，具有降血压、降血脂、预防癌症等作用。高血压患者可以适量食用大蒜，如大蒜炒肉、大蒜拌黄瓜等。

需要注意的是，高血压患者的饮食应该以低盐、低脂、低糖为原则，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。同时，高血压患者应该定期测量血压，遵医嘱服药，保持良好的生活习惯，如适量运动、戒烟限酒、保持心情舒畅等。